Международный Интернет-проект «Мосты дружбы» 2016
вкусные ароматные кексики для дружной компании! Для приготовления шоколадного кекса понадобится: • сливочный маргарин/масло - 200 гр. • порошок какао - 4 ст.л. • сахар - 1-1 ½ ст. • молоко - 1 ст. • сода - ½ ч.л. • пшеничная мука - 2 ст. • яйца – 3 шт. Рецепт приготовления шоколадного кекса 1. Маргарин или масло растопите и смешайте с сахаром, какао (его можно добавить больше нормы, тогда кекс получится еще вкуснее!) и молоком. Полученную смесь необходимо нагревать до закипания. 2. Отлейте 6-8 ст. л. шоколадной массы в отдельную кружку, а все остальное отставьте в сторону до остывания. Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавьте в нее яйца, соду, а также муку. 3. Тщательно размешайте тесто, чтобы не осталось ни одного комочка, а затем вылейте в смазанные формочки. Выпекайте кекс около 30 мин при температуре 160-180 С, затем выньте его из духовки и дайте остыть. 4. Остывший кекс украсьте или сахарной пудрой , или специальной посыпкой для украшения кексов.
Автор: «Вкусняшки», Ярославская область, Муниципальное общеобразовательное учреждение "Средняя школа № 88"
Внимание!
По многочисленным просьбам участников мы продлеваем сроки проведения акции "Просим к столу".
До 19 мая 2016 года включительно – подача заявок на участие.
До 20 мая включительно – размещение кулинарных мастер-классов участников.
По всем вопросам, связанным с участием в Интернет-проекте, можно обращаться по электронной почте или по телефонам:
(4852) 32-88-91, 30-29-62.